maandag 19 december 2011

Top Alkalinische Voedingsmiddelen

Hier is een overzicht van heerlijke alkaline rijke voedingsmiddelen, eet er zoveel mogelijk van, om je lijf sterk en puur te maken streven we naar een verhouding van 80/20, 80% alkalinisch voedsel, 20% zure voedsel!

alkalisch water ( alkaline druppels )

asperges

selderij

amandelen, sesamzaadjes, lijnzaad, hennep zaden ( een  volledige proteine, en vol omega 3 en omega 6 )

avocado

koud geperste olieen, zoals hennep olie en lijnzaadolie

kleine hoeveelheden granen, zoals quinoa, wilde rijst, gierst, amaranth, boekweit, en bruine rijst en havermout zijn iets verzurend

kastanjes

grassen, zoals tarwe gras

groene groentes, vooral groene bladgroente, zoals boerenkool,spinazie, sla, andijvie, kool, paksoi

citroenen, super alkalisch, laat de zure smaak je niet misleiden, limoenen en grapefruits

linzen en bonen

miso

groenen olijven, in olie, geen azijn

rauwe tomaten

zoete aardappels en aardappels

zeewier

en verse kiemen

en nu de vermijd lijst,
je kunt in ieder geval starten met het verminderen, uiteindelijk maar zelden eten, en uiteindelijk helemaal mijden!
Het is vaak zo,dat als je het eenmaal heb geprobeerd zonder, en je voelt je energiek en gezond, is het makkelijk om ervan af te blijven, dan voelt het niet meer als een opgave van iets belangrijks, het was leuk, maar je weet nu beter!

alcohol

dierlijk proteine, alle soorten vlees, kip, rood, vis, ook eieren, kaas, melk produkten ( echt mijden )

cigaretten, drugs, conserveringsmiddelen, pesticiden

koffie!!! en zwarte thee

kunstmatige zoetstoffen

zwarte olijven

mais

honing, mais stroop, bruine suiker, fructose

ketchup, mayo, frietsaus

soja bonen, kikkererwten, zwarte bonen zijn iets aan de zure kant, maar hebben belangrijke voedingsstoffen voor je dieet, eet ze in balans met alkalinische voedingsmiddelen

margarine, boter, zonnebloemolie

tarwe en haver, wit brood, pasta en witte rijst

energy drankjes, prik, cola en sport drankjes

zout ( beetje zout gebruiken, vooral zeezout )

zoute en geroosterde noten

suiker en suiker vervangers

gist en azijn ( behalve appel azijn )

soja saus ( eventueel in kleine hoeveelheden met een lage zoutgehalte )

Uiteindelijk is het makkelijker dan het lijkt, vaak vond ik zelf het lastigst om je omgeving ervan te overtuigen dat je nu anders eet, en waarom, maar waar ik me aan hou is dat ik zelf het bewijs ben van mijn eetpatroon en levensstijl, jij bent zelf het bewijs, stralend, gezond, energiek en verder hoef je niemand te overtuigen. Degene die er voor openstaat, komt van zelf naar je toe!








Schrijf je nu in en ontvang een welkomst mail van mij in je mail box met de 3 makkelijkste manieren om meteen meer groente toe te voegen aan je dagelijkse dieet! Stuur me een berichtje met je e-mail adres!


Je ontvangt een mailtje elke keer een nieuw bericht op de blog verschijnt.

Stay connected!

Je kunt me ook volgen en delen op Facebook, Tina's raw alkaline diet! https://www.facebook.com/tinas.rawalkalinediet

Hoop je daar ook te zien!

dinsdag 29 november 2011

Krokante Muesli Repen

Heerlijke krokante Muesli Repen, ben er eigenlijk een beetje verslaafd aan, en vooral aan het gemak om ze overal mee naar toe te kunnen nemen en overal te kunnen eten.
Ze geven je gezonde energie, zonder alle verzurende ingredienten, zoals suikers en bepaalde soorten noten. Doe er een paar in je lunchbox, en je hebt wat heerlijks bij je, wat je zonder schuldgevoel kunt eten voor gezonde energie!

Krokante Muesli Repen






ingredienten

2 en 1/2 kop ouderwets havermout of spelt vlokken, of half/half
1 kop geraspte kokosnoot
1/2 kop geschaafde amandelen
1/2 kop rauwe zonnebloempitten
1/3 kop rauwe pompoenpitten
1/4 kop rauwe sesamzaadjes
1/4 kop lijnzaad

1/2 kop rijststroop
1/3 kop melasse
1/3 kop oerzoet sucanat
1/4 kop boter zonder geharde vetten,  het liefst cocosolie

1 kop gedroogde vruchten ( appels, abrikozen, goji bessen, rozijnen )

het is echt heel simpel, vooral wanneer je het vaker maakt, hen je het zo klaar,

verwarm de oven voor op 200C

Ik meng de droge ingredienten ( havermout/spelt vlokken, kokosnoot, lijnzaad, sesamzaad,amandelen enzonnebloempitten en pompoenpitten ) op de bakplaat bekleed met bakpapier door elkaar, meestal met de hand,
en bak het zo'n tien minuten in de oven, het mag een beetje een kleurtje krijgen, maar niet te bruin worden. Je ruikt ook meestal wanneer het klaar is, een heerlijke kokosgeur verspreidt zich in de keuken.
Terwijl het aan het bakken is doe ik de rijststroop, melasse, sucanat en boterin een pannetje en laat het even paar minuutjes samen koken op een laag vuurtje.
Zodra mijn muesli mix klaar is, pak ik het uir de oven en meng het in een schaal met de gedroogde vruchten, en giet er de stroopmengsel overheen, goed mengen met een lepel,
en overgieten in een met bakpapier beklede vierkante bakvorm. Goed aandrukken, het makkelijkst is om een laag bakpapier op de bovenkant te leggen en met de achterkant van de lepel goed aan te drukken. Laten afkoelen, en in vierkante of rechthoekige stukken snijden met een scherpe mes. Ik bewaar ze meestal in de koelkast in een luchtdichte bak, met laagjes bakpapier er tussen, heerlijk voor een gezonde snack en makkelijk mee in de tas voor onderweg!









Schrijf je nu in en ontvang een welkomst mail van mij in je mail box met de 3 makkelijkste manieren om meteen meer groente toe te voegen aan je dagelijkse dieet! Stuur me een berichtje met je e-mail adres!


Je ontvangt een mailtje elke keer een nieuw bericht op de blog verschijnt.

Stay connected!

Je kunt me ook volgen en delen op Facebook, Tina's raw alkaline diet! https://www.facebook.com/tinas.rawalkalinediet

Hoop je daar ook te zien!